蔬菜什錦粥

感冒了，喉嚨不舒服，再可口的食物也難入嚥，這時這道營養蔬菜什錦粥就是最好的選擇！

材料

1.敏豆75g

2.香菇20g

3.紅蘿蔔35g

4.蘿蔔干25g

5.黃甜椒40g

6.白飯1碗

7.薑7g

作法

1.備菜：將敏豆.紅蘿蔔.黃甜椒.香菇切小塊.薑.芹菜切末

2.水煮開放白飯.薑末，煮開後，放其他材料，再次滾，調味-鹽.醬油.胡椒粉

3.起鍋後，灑上芹菜末，就是一道營養易入口的什錦粥。