介紹一道不錯吃得佳餚-豆包炒蕃茄
只是今年的蕃茄真的超貴的
蕃茄不僅食用價值高，而且還具有藥用價值。蕃茄性甘、酸，微寒，具有止渴生津、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功效。蕃茄對人體還具有醫療保健作用,每天食1~2個鮮蕃茄，能滿足人體一天所需的維生素和礦物質。高血壓、夜盲症、牙齦出血等患者食用鮮蕃茄，都具有一定的療效。
材料：
1.豆包5塊225g
2.蕃茄300g
作法：
1.豆包切塊，小蕃茄對切
2.油熱，下小蕃茄煮熟，加少許的水，放調味品-甜辣醬.蕃茄醬.鹽
3.下豆包，入味後起鍋
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