花蓮素食（16）自強夜市-起司馬鈴薯（素食）

買了臭豆腐後，好不容易看到有「可素食」三個字，仔細看是賣「起司馬鈴薯」



*這就是素食的材料：玉米粒、青花椰菜、鳳梨、小黃瓜



*馬鈴薯先以220°高溫烘烤一小時，對半剖開、挖鬆，最底下是馬鈴薯，再填入一層一層的素食材料



*最後淋上超濃郁的起司醬

  老闆超年輕的，不曉得是不是夫妻倆，倒蠻有夫妻像的！



*完整的起司馬鈴薯



～還滿好吃的，但兩個人吃剛剛好，一個人就覺得會太膩！

～待續