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2012年9月28日 星期五

新社˙阿亮香菇園(一)認識各類菇

遊覽車從出了「新社莊園」,就馬了抵達「阿亮香菇園」

這是今天第二個行程「阿亮香菇園」採香菇

*鐵皮屋蓋的「阿亮香菇園」,店前有很大的停車場



*有興趣的可跟「阿亮香菇園」拍照留念



*我們被引導到後面,原來是由老闆阿亮先生來為我們解說香菇生態及認識菇種



*這裡有許多的珊瑚菇,怎麼都一袋袋?



*原來這些都在太空包中培育,所以所剩無幾



*就剩幾個



*有的長得很漂亮



*這株很茂盛



*也有剛冒芽



*阿亮先生發給我們香菇,教我們如何買菇

  聞味道,新鮮的菇沒有特殊的怪味,就是淡淡地菇位



*技巧很簡單,挑選傘大的



*再從根部折斷



*依照選的木頭種類不同可以長出不同的菇



*這裡有展示各類的菇品



*罕見的靈芝菇



但卻沒有喜歡的杏鮑菇

還是學到不少菇的知識,只是4部遊覽車的人群沒有分批講解,只能說:聽得很辛苦!

~待續

店名:阿亮香菇園

地址:台中市新社區協中街131號

電話:04-2581-0893

營業時間:09:00~18:00

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