埔里素食·阿深越南蔬食（二）2天1夜埔里、清境、合歡山之旅

2019.9.9埔里·阿深越南素食

H&D參加大哥家2天1夜埔里、清境、合歡山之旅

大哥一車從高雄出發，H&D從台南出發

兩車約在「埔里·阿深越南素食」會合用午餐
埔里素食真的蠻多的，好特別的鄉鎮

這招牌也太可愛了吧

阿深越南蔬食、阿深越南河粉、越南素食

開放的空間，沒有冷氣


越南小吃，底下應該是越南字


也有販賣一些食品


牆上的菜單

阿深越南蔬食的菜單


招牌鮮蔬河粉-70元
這是家人點的，沒有品嚐到
原本有點但店家弄錯了，送法國麵包捲，就將錯就錯
因我們一行8人，點的菜也比較多，所以弄亂了
另外因是新住民朋友，除了老闆娘比較會講國語外，與其他人溝通還要比手畫腳..

法國麵包捲 70元，意外的好吃!!
皮脆內餡夠味 ...


鮮味春捲-60元

有吃一小捲味道還不錯
外皮是用越南米紙，內餡是越南和粉條、小黃瓜等蔬菜

佐料紅辣椒與檸檬

家人推薦湯頭一定要加，泰式風味

越式炒河粉-100元

越式炒空心麵 100元
麵體似 義大利麵，口味越式，微酸 微甜  特有調味香氣

即使價格並不便宜，但料蠻多，口味也特別

越南料理的米食類(河粉.米線. 空心麵) 口感較Q，搭配的青菜口感脆.生菜(芹菜)也較多

調味醬料用泰式經典 - 素魚露

想嘗試不同異國風味的朋友參參考看看

阿深越南蔬食

地址：南投縣埔里鎮中正路577號

電話:049-2997150 0966-533286

營業時間:10:30-15:00 16:00-20:00