台東素食·萬人迷健康蔬食（16）2019花東跨年行

台東素食·萬人迷健康蔬食 2019.12.31

H&D離開鹿野「二層坪水橋」前往「萬人迷健康蔬食」

一直猶豫要不要分享這篇，最後想想還是分享給需要的人，自行斟酌

闆娘是吃素的原住民，原住民吃素真的不多，也給闆娘鼓勵一下
看報導闆娘胡金蓮女士原本開葷食店，前年前幫外國人煮素
因緣成熟開始吃素，也把餐廳改為素食，並結束網咖與卡拉OK服務

「萬人迷健康蔬食」位於延平鄉圖書館的側面，路邊可以停車

因為鄉下地方怕沒營業，先打電話詢問，確定有營業才前往

Google查詢時，標的是「萬人迷健康蔬食」，但菜單上也有賣葷食

闆娘的媽媽說：全素在這開不下去，所以才加葷食，但鍋子有分開

聽了心有戚戚焉，在這原住民部落真的不易，所謂靠山吃山，靠海吃海

另外H&D猶豫要不要介紹，因為環境真的不是那麼好

如果對用餐環境在意的朋友，也可選擇外帶的方式

點了一份素炒麵-60元

 麵體是油麵，好久沒吃油麵，味道還算不錯 

素炒飯-60元

 闆娘的廚藝還是不錯，速度很快

 飯也炒得粒粒分明

H&D用餐心得
1.給吃素的原住民闆娘讚嘆一下，手腳敏捷
2.鹿野要找到全素的餐廳不易，雖然還是有賣葷，但起碼鍋有分
3.價格算平價，份量夠味道也還可以
4.但環境不是很好，也可選擇外帶
5.鹿野除了「萬人迷健康蔬食」，也可到瑞源火車站附近「青青嚐味」，是池上「蔬食男孩三號店」，環境較優但價格也比較貴點

青青嚐味   地址：台東縣鹿野鄉同興路20號   電話：0988187567
 ～待續

萬人迷健康蔬食
地址：台東縣延平鄉昇平路62號
電話：（ 089）561456/0963040148
營業時間：8：00～20：00（休日）