英國 11 天自由行（二） --華航米其林綠星素食飛機餐-2026.4.25

這次從台灣到英國倫敦，選擇直飛的中華航空

原本起飛是8：20桃園機場-16：30希斯洛機場

但不明原因整整延誤了60分鐘，好像在跑道上等候

抵達倫敦希斯洛機場，已經是當地時間應該是17:12左右

入關排好久，但卻算順利

#華航米其林綠星素食飛機餐，15小時航程吃什麼？

還沒吃過這兩家米其林綠星餐廳的料理，雖然是在飛機上，還是讓人有點期待呢

台北直飛倫敦航程約15小時，機上提供兩次主餐、一次點心，中間還有餅乾、米果及茶水供

這次搭乘華航台北直飛倫敦，2人特別預訂了兩種不同的素食餐。

純淨素食餐 VOML（Vegetarian Oriental Meal）

台灣地區（除台中外）出發航班由米其林綠星餐廳「陽明春天」獨家設計

有標示「 VOML-純淨素食」及主餐內容，倒是標示上看不到「陽明春天」的字眼

第一餐｜松露野菇焗烤燉飯

「純淨素食餐 VOML」是不含蛋、奶及五辛

只是主餐是「松露野菇焗烤燉飯」，焗烤是用起司，有奶的成份

這樣不吃「奶」的朋友們可能就比較麻煩

一聞到淡雅的松露香氣，整個質感都提升起來

濃郁植物性焗烤融合野菇風味，搭配烤鷹嘴豆與時蔬

色彩口感層次豐富，一口接一口，很快就吃光光了

在飛機上也能吃到這種味道，真是感動，讚啦

純淨素食餐的第二餐，中間大約隔了8.5小時

主餐-台式炸醬麵

除了水果、餐包，附的是紅棗銀耳湯，應該算甜點

雖然醬汁沒有很多，然入味的豆干、毛豆和著醬汁、麵條，好吃夠味

長途飛行後來上一碗熱騰騰的麵食，又昰熟悉的台灣味特別療癒

蛋奶素餐 VLML（Vegetarian Lacto-ovo Meal）限定桃園出發航線全艙等供應

由米其林綠星及必比登推薦餐廳「小小樹食」設計專屬菜單

小小樹食｜蛋奶素餐

第一餐主餐-參峇燉蔬菜與椰汁薑黃飯

南洋風味蔬食搭配薑黃椰香飯，香氣濃郁，再加上水煮蛋與堅果增添口感與飽足感

配菜還蠻豐盛

附了一小瓶的橄欖黑醋味道不錯，但心中疑惑要加在哪裡

第二餐｜小樹鹹蛋南瓜起司貝殼麵

除了水果、麵包，還附了優格

濃郁的起司與鹹蛋南瓜風味融入Q彈貝殼麵，搭配蔬菜點綴，整體風味意外地協調，好吃

最後來了一個素食麵包

生菜、甜椒、小黃瓜等

#最後還有一個小秘密要告訴大家

華航餐點，除了果汁、汽水、紅酒、白酒，還可以選 #特調喔

身為素食者，每次出國前最擔心的往往不是景點，而是旅途中能不能吃得安心

這趟倫敦之旅，從三萬英呎高空就開始感受到台灣蔬食的用心

吃到的不只是飛機餐，更像是把米其林綠星餐廳搬上了天空

大家搭飛機時會特別預訂素食餐嗎？或是吃過哪家航空公司的素食餐讓你印象深刻呢？

#回程餐點是英國的空廚做的，

怕選蛋奶素的會加大蒜，所以回程皆選 純淨素食

不好意思說不好吃，但是與台灣煮的 #差很大，就不介紹了

～待續

英國 11 天自由行（一） --eSIM 實測分享：倫敦地鐵、牛津網速大公開！2026.4.25-5.5

終於把這趟英國自由行的行程整理好了❤

出發前，很多朋友問我：第二次去倫敦，還排11 天會不會太久？」

「大笨鐘、倫敦眼不是都看過了嗎？」

實際走完才發現——這趟旅程最精彩的

不是那些課本認識的景點，而是慢慢走進倫敦人的日常生活。

✅大笨鐘     ✅倫敦眼     ✅倫敦塔橋     ✅格林威治天文台

✅白金漢宮衛兵交接     ✅大英博物館     ✅諾丁丘彩色屋

✅ 東倫敦紅磚巷市集    ✅Portobello Market 波特貝羅市集

✅ 梅菲爾 Mayfair 富人區     ✅倫敦佛光山     ✅ 英國 Costco 探店

     ✅聖詹姆斯公園 奇兵衛隊博物館     ✅體驗倫敦馬拉松的熱情     ✅遇到友善的英國人

✅吃到7間風格不同又好吃的素食餐廳 

    ✅牛津大學一日游

逛在地市集、查地圖、穿梭巷弄中、掌握交通狀況、即時線上翻譯、發限動、Line台灣親友....

能夠盡興完成這些精采的行程都要感謝有 #穩定的網路     

感謝 全球無線通 World eSIM提供  歐洲35國15日，每日3GB的體驗機會

這篇文章先分享這次去英國倫全程使用 eSIM卡的體驗

在倫敦市區、地鐵、郊區牛津的真實收訊狀況。

1. 為什麼選擇 eSIM？

免換卡：原本的台灣門號不用拔出來，完全沒有搞丟的風險。

雙卡雙待：台灣門號依舊可以收簡訊（收刷卡驗證碼超方便），同時用 eSIM 上網。

隨買隨用：在台灣線上買完、掃 QR Code 就設定好了，下飛機直接開通。

2. eSIM 安裝與設定超簡單

建議在出發前一天（在台灣有 Wi-Fi 的環境）先下載好，抵達英國下飛機後再開通。

Step 1：打開 Email 收到廠商寄來的 QR Code（建議列印出來或用旅伴手機顯示）。

Step 2：手機點選「設定」>「行動服務」>「加入 eSIM」> 掃描 QR Code。

Step 3：標籤設定為「旅遊」（方便與原本的台灣門號區分）。

Step 4（抵達英國後）：將「行動數據」切換為這張 eSIM，並開啟「數據漫遊」，就成功連上網了！

3. 英國 11 天真實網速與收訊實測

這次使用全球無線通 World eSIM，在倫敦多數地區都能連上5G訊號，

無論是查Google Maps、即時翻譯、上傳旅遊照片或與台灣親友視訊通話，都相當順暢。

一堆看不懂的路名，還好Google map能正常運作

體驗5G 上傳124張照片，就是快!!

這次 11 天的行程跑了倫敦市區、大英博物館，還有牛津，整體表現如下：

• 倫敦市區（地上）：訊號非常穩定，不論是查 Google Map、滑 IG 限動或是導航看地鐵班次時間，網速都非常流暢。
• 倫敦地鐵（地下）：大家都知道倫敦地鐵收訊是出了名的魔王級。在大部份深層地鐵站內確實會斷訊，但只要列車回到地面或部份有提供 Wi-Fi 的大站（如 King's Cross），網路就會恢復。這與實體卡狀況一樣，是全英國電信的通病。
• 大英博物館：與其他電信相同，博物館內收訊很差，還好大英有提供Wifi記得下在優!!
• 英國郊區（牛津）：在郊區移動時，沿途偶爾會降到 3G，但到了景點定點後，收訊都維持在 5G 穩定狀態，打卡傳照片完全沒問題。
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4. 實測優缺點總結

👍 優點：

1. 台灣門號可繼續收刷卡驗證碼簡訊，網購、訊息確認超方便。

2. 不需要保管實體 SIM 卡和卡針，省時又安心。

3. 網速表現完全不輸實體網卡。

👎 缺點：

1. 倫敦地下5層以下地下鐵依然是訊號盲區（建議提早下載離線地圖）。

2. 一隻手機只能綁定一次，如果不小心刪除就沒救了，設定時要專心。

總結:

這次體驗 #全球無線通WorldeSIM 提供的歐洲35國15日方案（每日3GB），抵達英國後開機即上網，從機場搭地鐵進市區、查詢路線，到尋找素食餐廳、線上翻譯菜單與導航景點都非常順暢。

走進東倫敦巷弄、市集或牛津街頭，分享照片、上傳影片、與台灣家人視訊報平安都很穩定，最有感的是在倫敦搭乘地鐵時，即使臨時改變行程，也能即時查詢路線與轉乘資訊；

讓自由行多了一份安心與便利。

對喜歡自由行的人來說，穩定的網路就像旅途中看不見的旅伴，默默陪伴每一段探索的腳步。😊

這是找到衛兵交接與櫻花林也靠它

「11天旅程中每天使用 Google Maps、Google 翻譯、社群打卡與影音上傳，全程未遇到斷線或額外加購流量的情況。」

感謝 全球無線通 World eSIM 提供體驗機會，讓這趟倫敦 11 天之旅更加順利圓滿。

 

「線條手打餃子專賣店」品嚐天然手工素煎餃（葷素店）114.4.26 --114年日本自由行（六）

之前也查過這間「線條手打餃子專賣店」有提供素煎餃，但看評論是台灣人開的，但空間小

晚餐也在「T'sたんたん池袋店」用過了，所以並沒排到此用餐

在東橫INN池袋北口2Check in後，準備去超市買水、飲料等

順便到7-11找同事託買的奶油砂糖樹

逛完「赤札堂 池袋店」，轉到巷口的「Shiodaya塩田屋池袋西口店」比較小間的業務超市

業務超市旁邊就是「線條手打餃子專賣店」，感覺還不錯，沒有想像中的小

店面不大，但蠻乾淨，座位2人桌3桌

原本只是想進去拍拍照就好

但被熱情台灣來的女老闆、店員招呼下，忍不住想嚐嚐

因為用中文絕對可以通，不用翻譯

H&D點了一份「綜合煎餃」-1500円

店家貼心幫我們分為兩盤-天然色彩繽紛的超大煎餃

葷素菜單，下面有製作的食材

用天然食材做成的餃子

所以可能會因季節不同嚐到不同的煎餃

完全手工製作

連沾醬都是女老闆自己研發的

藥膳醬汁沾了一小口，其實煎餃本身就蠻夠味

老闆還請我們喝她自己研發的排毒茶

能在日本品嚐到台灣味的手工素煎餃，真的很感動

煎餃皮不會太厚，非常的Q彈

皮不同顏色，包的內餡也不一樣

綠色是艾草、橘色是紅甜椒、紅色是紅龍果

內餡會依當季食材組合而成

紫米青豆仁玉米粒

小松菜

豆渣麻糬

「線條手打餃子專賣店」名片

老闆從年輕過來日本，就開始營業約21年

因為在日本如果只賣素食很難生存，所以她也賣葷食

但把素食做得更有特色，讓葷食者也喜歡吃素

但素食會採用不同的鍋子煮，所以素食朋友可以安心吃

推薦朋友有到池袋附近可以去品嚐

～待續

線條手打餃子專賣店

地址：東京都豊島区池袋2-55-12 セピア池袋II １Ｆ

電話：03-5391-0691

週一～週六：11：00～22：00

週日：13：00～22：00

公休：每月第三個星期日

東橫INN池袋北口2店114.4.26 --114年日本自由行（五）

 H&D這次10天9夜日本自由行，安排前3天4/26-4/29東京行程都住「東橫INN池袋北口2店」

現在普遍東橫INN的價格已經不是優勢，因為不便宜，尤其熱門地點與時間

因為行程的關係，住宿地點也會跟著變更，尤其是北陸的住宿，在前一個月才確定

利用東橫INN官網的APP訂房非常的方便

東橫INN允許更改住宿與取消，但還是有規定

入住日前7天內取消：收取住宿費用的10% 

入住日前2至6天取消： 收取住宿費用的30%

入住前1天取消：收取住宿費用的50%

入住當天取消：收取住宿費用的100%

東橫INN官網的APP，目前已經改版

4/26-4/29住三晚，因之前累積9晚，所以再加上這三晚，所以有一晚單人房的折抵

4/26（六）14725円（台幣3240元）  4/27（日）14725円（台幣3240元） 

4/28（一）12825（台幣2822元）-9215＝3610円

4/26-4/29共付了33060円，平均一晚11020円（台幣2425元）

東橫INN比較熱門地點、時間假日也要3300元，平日2500元左右

基本上房價與台灣商務飯店差不多，已經沒那麼超值

可以看到這次自由行又累積了8晚，10晚送1晚單人床型的價格，可以折抵

因應新版的下載還送200日圓的折價券，使用年限到2099年

之前住過「東橫INN池袋北口2店」，交通等都算方便

有8條線分別是JR 山手線、JR 埼京線、JR 湘南新宿線、東京 Metro 有樂町線、東京 Metro 副都心線、東京 Metro 丸之內線、西武池袋線、東武東上線

明天要去哈利波特影城，要搭西武鐵道，也熟悉一下方向

JR池袋車站出口大致分為東口、西口，每一側又分「北」、「中央」、「南」三個方向

因有行李就走中央出口，接「西一番中央通」

池袋真的很熱鬧，不管是購物、美食，也是動漫迷的聖地

中央通非常的熱鬧，懸掛「端午的節句（端午節）」

端午節雖然從中國傳入日本，但已漸漸成為日本特有的節日

端午の節句是日本的兒童節，也是黃金週（4/29-5/5）最後一天5/5

1948 年前普遍稱為「端午の節句」， 但是之後正式改稱為「子供の日」

慶祝所有兒童健康成長的兒童節

大約走7分鐘就看到「東橫INN池袋北口2店」

4/29-4/29三晚，都採自助報到，但有一位服務人員可以協助

3台電梯，電梯前就是早餐用餐的地方

東橫INN房間算是標配

原本想訂禁煙雙床房，但訂不到連續3晚，只好改為禁煙雙人房

15平方大約是4.5坪，浴廁是一體成型

在電視登錄隔天的朝食（早餐），方便讓廚房準備份量

螢幕的左邊是明天的菜色

基本上早餐就只有生菜可以選用，還好池袋北口2的生菜沙拉種類算多

2款米飯，與海苔片

有4款麵包可選擇，飲料有2款-檸檬水.柳橙汁

自助咖啡機與茶包

還有特別的小點

還是蠻豐盛

海苔包米飯真的好吃

因為有海苔，才想到可以買納豆

所以第二天的早餐就配上西友超市買的納豆

海苔+納豆+好吃的白米飯，真的太幸福了

在東橫INN池袋北口2店Check in後，接著去超市買水、飲料等

順便到7-11找同事託買的奶油砂糖樹

逛完「赤札堂 池袋店」，轉到巷口的「Shiodaya塩田屋池袋西口店」比較小間的業務超市

～待續

東橫INN池袋北口2店

地址：171-0014 日本東京都豐島區池袋2-51-2

電話：03-5396-1045

入住：15:00 (持卡會員)、15:00（普通客戶）

退房：10:00 (持卡會員)、10:00（普通客戶）

免費早餐提供時間：6:30〜9:00

乘坐電車

距離JR池袋站20a出口步行4分鐘

距離東京地鐵（TokyoMetro）池袋站20a出口步行4分鐘

距離西武池袋線池袋站20a出口步行4分鐘