什錦蔬菜湯

晚上配合什錦麵煮了一鍋的什錦蔬菜湯

簡單兩道菜，營養都吃得到

材料

1.高麗菜172g

2.金針菇47g

3.白蘿蔔65g

4.香菇14g

5.豆皮12g

6.炸芋頭50g

7.皇帝豆17g

8.紅蒟蒻31g

9.薑6g

10.紅羅蔔30g

11.素丸子22g

12.米血糕35g

步驟

1.薑切片，白.紅蘿蔔切塊，香菇切塊，高麗菜切塊

2.煮水.先放薑.香菇.白.紅蘿蔔熬高湯

3.湯滾後，續放其他材料

4.滾後.調味起鍋

即是一道美營養的什錦湯！