清涼有勁的苦瓜湯

午餐為了搭配焗烤飯，湯當然得選澤清涼爽口的

苦瓜湯就是最好的選擇

苦瓜含有豐富的營養素，其微苦的滋味能刺激人體唾液和胃液的分泌，使人的食欲大增。

一.材料（2人份）

1.薑：5片薑，切絲

2.香菇：1大朵，切條

3.香菇蒂：2塊，切條

4.樹子：一小碟醃過的樹子

5.苦瓜：半條，切塊

苦瓜也切塊

二。步驟

1.約4碗水，煮開

2.放薑絲.香菇.香菇蒂.苦瓜.樹子

3.放少許的鹽.糖

4.苦瓜熟即可關火

看～

清涼有勁的苦瓜湯等待著我們去品嚐