蘆筍炒甜椒

盧筍給人的感覺就是清涼.高貴，吃起來爽口

夏天蘆筍可以涼拌的方式：冬天就適合用炒的。

材料

1.蘆筍90g

2.紅蘿蔔28g

3.黃甜椒28g

4.生香菇20g

作法

1.備菜：將蘆筍.紅蘿蔔.黃甜椒.生香菇洗淨，切條

2.油鍋熱，即可放紅蘿蔔.蘆筍.香菇，八分熟後放黃甜椒，調味-鹽（因菜本身就有甜度，故不需放糖）

3.起鍋後，便是一道美味爽口的蘆筍佳餚！