焗烤南瓜

爸媽在住家的頂樓種了許多的蔬菜

所以每次回家必有所穫

上次是南瓜大收成

拿了2顆南瓜回家

那南瓜要如何料理呢？

除了煮南瓜米粉.蒸南瓜.火鍋放南瓜外

還可多一種變化  

～就是焗烤南瓜

材料：1.南瓜半顆   2.玉米粒或玉米醬1/5罐   3.起士條

步驟：

1.南瓜洗淨，削皮去子，切成塊狀，放入盤中

2.以電鍋蒸熟，將南瓜搗碎磨平

3.上面灑上玉米粒或玉米醬

4.最上層舖滿起士條

5.以烤箱烤約6分鐘

香噴噴好吃的焗烤南瓜就出爐

真的好好吃喔