梅嶺素食-妙元素食坊(二)-美食篇

進入梅嶺的「妙元素食坊」，選擇戶外的座位

年輕的妹妹拿店裡的菜單給我們選菜

*菜單封面-電腦自製的菜單本



*鍋品-分大小，我們兩人點的是小的



*老闆獨家推薦



*青菜類：100～200元



*油炸類與麵飯類



來到梅嶺當然得吃一下這邊的特產-梅子料理

所以點了一份小的素食梅子雞-300元

*這一鍋還不小3個吃都ok



*素食梅子雞的主角-當然是鍋中的「梅子」



*素食雞-味道與口感都不錯



*一大盤的高麗菜，大概有半顆的高麗菜



*白飯2碗：20元

  旁邊的豆瓣醬是要沾「素食梅子雞」的



*一盤的「梅香豆腐」-150元



*梅子與豆腐，有點像是紅燒豆腐+梅子



*梅子的香味已散出來



開動了，冷冷的天氣吃著熱騰騰的鍋品，真是幸福阿

「素食梅子雞」太夠味了，加上「梅香豆腐」也屬重口味

所以我們2碗白飯根本不夠，只好再多加一碗白飯

素食梅子雞大約只吃了一半

梅香豆腐也只吃1/3

其餘只好打包回家

整體而言，「妙元素食坊」的料實在，也不會太油，但是味道上還是偏鹹

結帳時，年輕的妹妹親切的問：口味如何？

當然我們如實的回答，總希望「他們會更好」

打包回家的素食梅子雞，就當成晚餐的鍋品，當然得加工過

H只取打包回家湯的1/3，也大約是這個鍋子的1/3原汁，再加了2/3的水

怎麼料變多了，當然要加料，妙元的素食梅子雞，以素雞塊為主，回家把冰箱的好料都拿出來加



*高麗菜＆芥藍菜，茼蒿已經吃完了



這樣的味道剛好

梅子的味道還是很濃郁

～待續

98年元旦「梅嶺行」(一)-賞梅去

梅嶺素食-妙元素食坊(一)-景觀篇

梅嶺素食-妙元素食坊(二)-美食篇

98年元旦「梅嶺行」(二)-停車場的梅花林

98年元旦「梅嶺行」(三)-抄近路的奇遇

98年元旦「梅嶺行」(四)-梅嶺映雪

98年元旦「梅嶺行」(五)-古梅區

98年元旦「梅嶺行」(六)-上觀音寺的365階梯

98年元旦「梅嶺行」(七)-觀景樓

98年元旦「梅嶺行」(八)-觀音寺

98年元旦「梅嶺行」(九)-下山＆攤販

98年元旦「梅嶺行」(十)-動人的梅花