2009年2月10日 星期二

台南素食-佐岸養生蔬食餐廳(二)-美食篇(已遷址)

入座後,趕緊瞧一下送上來的菜單,應該不會比「禪食」還貴吧!



這樣的價位算是中價位,還ok

心也安下來,因今天沒有預計要吃大餐

還不加服務費



*D與我同時看上了「京醬三杯猴菇套餐」-150元

  D讓給我,他另外選了「香椿炒飯套餐」-130元

  小姐推薦他們的香椿炒飯不錯吃

  大大盤的炒飯+一碗有料得湯+牛旁絲



*有加蛋,沒加價



*香椿炒飯真的很香,飯粒也Q



*湯很清爽-火腿、金針菇、海帶、杏飽菇



*牛旁絲夠味



*老闆娘親自幫我們加水

  裡面不只有香草還有蘋果、檸檬等

  難怪那麼好喝



*H點的京醬三杯猴菇套餐-150元



*這就是「京醬三杯猴菇」



*吃起來怎沒有三杯的味道?

 後來仔細看菜單,凡而是「酸酸甜甜的」,原來是加了「京醬」

 京醬是北方的料理,原來京醬的醬就是甜麵醬



*我的湯比D多了「花花的片」與金針,湯頭一樣好吃



*還有附飲料與水果,老闆娘推薦他們的「咖啡」

  咖啡是她特別請她住「瓜地馬拉」的妹妹買回來的

  當地排行1.2名的她都拿了

 *送上來的咖啡,散發出淡淡的咖啡香

  咖啡杯也很精緻



瓜地馬拉咖啡主要都是種植在標高六百到一千五百公尺的高地上

瓜地馬拉的國土約莫有70%都是高原地形,在輔有豐富降雨量、肥沃火山灰土壤以及適當氣溫的優良種植條件下,種植出的咖啡始終能夠維持世界數一數二的生產量以及絕佳的品質。

瓜地馬拉境內的馬爾克斯為該國咖啡最大產地

『安德瓜』『可旁』都是以優良品質揚名全世界的優秀咖啡品種

* 一杯100%純品的瓜地馬拉咖啡,非常適合黑咖啡,添加其他物品容易干擾其香氣。

  喝了一口原味咖啡,還是決定加上奶水

  口感更加柔潤順口,會有入喉後還會回甘,真的是上等的咖啡



光喝這咖啡就覺得「物超所值」,130元的餐點就附這麼好的咖啡

D去結帳時,老闆娘還推薦下回可以喝喝他們特調的雞尾酒(沒有加酒的)

不知是怎樣的口感,還真的很期待

8.5折開幕優惠二週

朋友可去這家新開幕又平價的「佐岸養生蔬食餐廳」品嚐看看囉!

台南素食-佐岸養生蔬食餐廳(一)-景觀篇

台南素食-佐岸養生蔬食餐廳(二)-美食篇





3 則留言:

  1. 看起來很讚耶..
    [版主回覆02/19/2009 11:25:04]新開的素食評價餐廳
    口味、空間都不錯
    尤其可喝到香濃的異國咖啡

    回覆刪除
  2. 今天湊巧瀏覽到你的布落格,我覺得你的素食食記寫的很好ㄟ,尤其台南高雄對我很受用呢
    因為我家人吃素,每次家人來高雄時,我都不知道該帶他們到哪用餐
    有了你的部落格,以後我都不用擔心啦~哈哈
    [版主回覆03/03/2009 10:03:44]謝謝!
    因高雄、台南兩地跑,也想提倡素食,所以凡吃過的素食必做個介紹,希望對您有所幫助
     
     

    回覆刪除
  3. 佐岸蔬食名片電話及網路電話號碼錯誤為何沒改掉,造成我們住戶的困擾,希望你們馬上更新,否則我會去檢舉你們店家.
    [版主回覆05/13/2013 09:38:14]我之前已經說他們遷址了,但如對您造成困擾非常抱歉
    口香糖您誤會了,我們沒有開店,文章內容純粹是H&D的分享,不是推銷
    如果店家有換新址,歡迎提供我們會做修正,感恩!

    回覆刪除

謝謝您的留言~ H&D會儘快閱讀您的留言,如果要以電郵回覆,請按下留言板的右下方「通知我」。