高雄素食˙常樂素食麵餅店（二）

*麵皮是採用自然發酵法，沒放發粉，很健康吧！



*上面塗上自製的香椿醬



*把餅皮捲起來



*這就樣一團一團放入袋中收藏



*捲大餅，當然要把剛剛的香椿麵團放入煎鍋中



*這是捲大餅裡面的素肉，也是老闆自製的



*放入鍋中煎



*素肉開始變色了



*大餅與素肉完成



*餅皮上放苜蓿芽



*西洋芹菜莖、素肉，並灑上了胡椒鹽來增味



*這就是我們點的「素食捲大餅」



老闆說：我們的招牌還有紅燒拉麵

真好，下回品嚐看看！

高雄素食˙常樂素食麵餅店（一）

高雄素食˙常樂素食麵餅店（二）