完成去年的「雪梨旅遊」，現在繼續來介紹H&D的台北之旅
因為「桑達颱風」的影響，原來看完「莫內花園展」後要去「淡水」
但是「風雨交加」只好取消「淡水」行程，先回飯店休息
反正時間也不急，就這樣決定從「北美館」走回「亞都麗緻大飯店」
在途中無意間看到一間寫著「無奶油義大利麵包」，好奇走進去看看
農安街近林森北路的「Casa Prima義大利麵包」
是經營義大利進口服飾長達30餘年的劉勝榮退出服飾業改開麵包店
天然發酵的義大利麵包不放奶油，少鹽少糖，對他的心血管疾病沒有威脅，也不會產生脹氣
因為義大利麵包是用天然酵母來做麵糰，不加奶油，相當健康，也需要長時間發酵
其中最麻煩的是拖鞋與鄉村麵包，得分三次長大，耗費5、6小時
*無奶油義大利麵包店面，屬於長條型，店面不大，展示的麵包也不多，就兩個玻璃櫃
因店內無法拍照，所以就不介紹景觀
*店址在農安街41號
店內有幾種素食可食的麵包，也有素食披薩
*因為沒吃過，把麵包當精品，當然價格也不會很便宜，所以先買2個素食麵包來嚐鮮
*這是「佛卡西夏-橄欖」-55元
*蕃茄麵包-40元
這義大利麵包還蠻好吃的，越吃越好吃、越嚼越香！
*拿了一份店家的簡介單
*營業時間
*地圖
店名：Casa Prima義大利精品麵包
地址:台北市農安街41號 (近林森北路郵局)
電話: (02) 2586-3168
營業時間：Am11:00-Pm9:00（休日）
官網：http://www.lacasaprima.com/
看到你的部落格介紹到農安街買無奶油義大利麵包，不僅麵包道地，新推出的中秋禮盒無奶油手工限量餅乾更道地，這種純植物、低熱量的天然餅乾吃完不會口乾舌燥。
回覆刪除我旅居歐洲多年，這種無奶油自然麵包、餅乾、在歐洲都不容易買到，只有到義大利時多買一些存起來，想不到經由你部落格的介紹在農安街被我找到，驚喜萬分。這種純手工，無奶油的自然麵包、餅乾費時費工，連在歐洲都很搶手，但很少人願意去做，在台北要開這種店需要很大的投資，勇氣可嘉，這家店雖不大，但很有品味，應該有相當不同的背景。
現在起我們家的早、午餐及下午茶都不用擔心了，我會多買些和朋友分享。返台定居一年多，一直找不到歐洲食
物!非常感謝你的部落格介紹讓我找到這麼一家道地義大利麵包!
[版主回覆09/05/2011 09:41:25]H&D有因緣就會推廣素食相關的產品
好東西要跟好朋友分享
這家的義大利麵包真的很特別，口感不錯！