2011年8月30日 星期二

台北素食(50)-眾流素食(三)香椿捲餅、雪花糕、海燕窩

在眾流素食除了點「素食生魚片、素蝦捲、紅麴飯、宮保臭豆腐」外

*還點了一份「香椿捲餅」



*主要是由香椿餅皮抹上甜麵醬



*這道覺得比較一般,沒有什麼特色,餅皮裏包小黃瓜



*這好像是店家招待的「雪花糕」



*雪花膏很綿密味道也不錯



*這也是店家招待的-海燕窩



*海燕窩又名珊瑚藻( Kappaphycus ) 是一種生長在零污染的海洋藻類,日本人稱為「石花菜」

  以現代科學分析含豐富酵素、膠原蛋白及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質

  海燕窩可涼拌、可煮湯,打成汁,做成果凍、飲料、還可煮成冰糖燕窩



為什麼請這麼多,應該是為了賠禮、廣宣吧!

覺得眾流還是適合團體的合菜

台北素食(48)-眾流素食(一)景觀篇

台北素食(49)-眾流素食(二)素食生魚片、紅麴飯、素蝦捲、宮保臭豆腐

台北素食(50)-眾流素食(三)香椿捲餅、雪花糕、海燕窩



沒有留言:

張貼留言

謝謝您的留言~ H&D會儘快閱讀您的留言,如果要以電郵回覆,請按下留言板的右下方「通知我」。