*是用牛旁、紅蘿蔔、香菇蒂去熬煮的湯頭，淡淡中藥+蔬菜湯頭
麵條也很Q，整體搭配得不錯，好喝！
*炒一盤泡菜炒臭豆腐-120元
*這是高山高麗菜醃製而成的台式泡菜，加上最喜歡吃的臭豆腐，炒起來更夠味
*炒一盤：苦瓜-120元，菜單上寫的是苦瓜炒鹹蛋
老闆娘說：不吃蛋，可單純炒苦瓜，也很好吃
聽到很好吃，那就點了一盤
單炒苦瓜，卻炒得很入味，超級下飯
泡菜炒臭豆腐、苦瓜這兩道菜都非常下飯
還好有白飯可以自取，還真的又吃了一碗白飯
份量也足夠3-4人一起分享
非常大方的素食館，真的很有特色，難過生意這麼好
原本隔天又要去吃，怎奈看到裏面都客滿，只好放棄
下回再到竹東，絕對不會錯過這麼特別的素食館！
竹東˙潛園五行湯麵（一）景觀篇
竹東˙潛園五行湯麵（二）室內景觀篇
竹東˙潛園五行湯麵（三）菜單篇+免費白飯、茶水、小點心篇
竹東˙潛園五行湯麵（四）五行湯麵、泡菜炒臭豆腐、炒苦瓜
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