在寫上一篇「台東雅筑素食鹹酥雞滷味」時,才發現這篇被遺漏的食記
這是102年2月家族旅遊到墾丁、花東之旅
台東˙香雅素食滷味鹹素雞
招牌寫著「香雅」(香ㄟ)的諧音
用竹板寫的菜單
種類更多
除了一般素食鹹酥雞可看到的食材外
香菇、杏鮑菇、花椰菜等
老闆娘也自己研發一些食材與口味
這是麵腸做的
這是紅麴口味的豆皮,很少見,也是出自老闆娘的創意
素排
地瓜條
香雅的油品很清徹
吃起來比較安心
也有脫油機,避免吃到過多的油
店家名片
名片背面是產品價格表
經過老闆娘的推薦,買了200多元
只是現在卻找不到照片
整理上香雅的鹹素雞有創意,口感、口味都不錯
台東˙香雅滷味鹹素雞
地址: 台東縣台東市新生路317-1號
電話:0937815087
營業時間:16:00~23:30
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