上海素食˙烤西安麵筋串（全素）

晚上從上海的「紫金山大酒店」走到張楊路的「德風華雨素食」用晚餐

結果就在那棟百腦匯繞了3回合，始終找不到

後來只好問管理員，他說：5樓整修中.....，不知店家搬到哪?

結果就在百腦匯旁邊看到一攤「西安麵筋串」

詢問老闆：素食可吃否？

老闆回答：素食的

這是西安的特產

2串人民幣5元＝台幣25元

5串人民幣10元＝台幣50元

只是沒有吃過也不敢多買，就買2串嚐鮮

這是還沒烤的麵筋串

是用炭火烤的

旁邊是辣椒醬汁

這攤就在「上海中國光大銀行」人行道上

地址：上海市浦东新区张杨路630号

有點像我們的麵腸 

不敢吃辣，就請老闆給小辣就好

 一串色澤金黃的烤麵筋吃到嘴裡，麵筋香酥有嚼勁，微麻辣的口感

沒想到「西安麵筋串」真的好吃

吃完好吃的烤西安麵筋串

還是想吃點熱騰騰的晚餐

就從紫金山「張楊路」走了20幾分鐘到「灘坊路」

為了找「灘坊路」上的素食

結果素食館已經結束營業

今天的晚餐還真的多災多難

也可見素食要在上海廣傳還需要個7-8年

～待續

烤西安麵筋串

這攤就在「上海中國光大銀行」人行道上

地址：上海市浦东新區張楊路630號