2014年11月5日 星期三

西塘素食小點心-管老太臭豆腐、芡實糕、孝母酥餅

接著介紹西塘古鎮的素食小點心
來西塘絕對是找不到素食餐廳,但有些素食小點可以品嚐

這家早餐就開了

「煙雨長廊」裏的餐館也兼賣管老太臭豆腐

 光號稱管老太臭豆腐就有好幾家
也是位於「煙雨長廊」這老闆還在攤上掛上管老太的照片

 泰國香米糕

大兵糖店的「芡實糕」

 有賣椰漿汁

直接在走廊上現做現炸現賣

有菜單

 涼粉

也有水果

只在這家的「孝母酥餅」


孝母酥餅的介紹

 有多種口味

就買了一盒「綜合口味」

  一盒有六個六種口味-綠豆、桂花、茶香、板栗、水果、紅豆沙

上面灑上一些白芝麻

紅豆沙 

綠豆

外皮酥酥地,內餡不會太甜,口感上還不錯

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