台南素食˙維宣素食-素排飯、茄汁乳酪義大利麵（奶素）

之前一直忙著寫遊記，從香港到上海，於是漏了好幾篇的食記

現在就一一補寫

這是4月份到成大附近的「維宣素食」用餐

經過維宣素食已經很多次，但這是第一次來此用餐

因為在成大、長榮女中附近，所以學生特別多

看到這麼多的年輕人吃素，還是滿心歡喜

店面不算大，三分之一當成櫃台、與廚房

三分之一走道，所以另外的三分之一就是用餐位置

裡面大約3桌，加上走廊3桌，因此常常客滿

提供免費的蜜茶，讓顧客自行取用

店家使用的是RO純水機

菜單有義大利麵、焗烤、火鍋、簡餐、麵食、滷味等選項

價位還蠻平民的，這區算是學生區，價位太高恐難生存

素排飯-55元，菜色很豐富

除了一塊素排除了一塊素排，還有豆干.海帶豆干.海帶'z0 fu、糖醋蕃茄、油菜、高麗菜

味道還不錯，頗為下飯

蕃茄乳酪義大利麵-70元

有洋菇、綠花椰菜、青椒、三色豆等

 上面撒了起士粉、香料葉

這樣的份量、口味對我而言，還ok

如果怕吃不飽可以多加麵或飯

店家地圖

台南東區˙維宣素食

地址：台南市東區長榮路二段157號

電話：06-236 5375

營業時間：午餐11：00~14：00    晚餐17：00~20：30