日月潭．白鹿窯木燒麵包-窯烤麵包、素Pizza

日月潭吃素又多一個選擇「白鹿窯木燒麵包」

愛吃麵食D一聽到有素披薩、窯烤麵包可吃，當然得去品嚐一下

「白鹿窯木燒麵包」，位於日月潭纜車旁的「日月精靈18王國營區」裡面

也算是營區裡的餐廳

窯烤用的木頭

現在很流行用窯烤爐烘焙麵包

真的是用木頭去燒，只是在這溫度還頗高，會燻

選擇室內的用餐區

服務人員拿了「菜單」，H&D直接請她幫忙推薦

她就推薦了「迷鹿特餐」-500元

在等餐廳上菜前，就四處走走

室內空間並不大

這是店家採用的天然發酵菌種

架上擺上著已烘焙好的麵包

一顆顆圓滾滾的歐式麵包

麵包-250元

餐點上桌了-一盤綜合麵包+2杯黑咖啡

綜合麵包拼盤，有3-4種不同口味麵包

柴燒的麵包有股特殊的香氣，慢慢咀嚼更有味道

飲料可點「台茶18號紅茶」黑咖啡，因D習慣早上喝咖啡，所以沒點茶，

咖啡喝起來還算順口

終於等到素披薩上場了

屬於薄皮的披薩，烤得脆脆的

義式羅勒Pizza食材有玉米粒、玉米筍、番茄、高麗菜.羅勒香料等...

品嚐素Pizza後，麵包就吃不下，只好打包

離開前突然起了一陣的怪風

用完餐，從這走到伊達邵碼頭與商店街

在伊達邵逛了30分鐘，再走回「白鹿窯木燒麵包」

白鹿窯木燒麵包名片

 日月潭白鹿窯木燒麵包(日月精靈18號王國) 

地址: 南投縣魚池鄉中正路102號(纜車站旁邊)  

電話：049-2850689 0987-621155 

營業時間：平日:09:00~18:00 假日:09:00~21:00

白鹿窯木燒麵包FB