札幌素食Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳 -無五辛（38）2019北海道跨年元旦賞雪行

2019.1.3 Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳（無五辛）
H&D終於在來到北海道第九天才吃到純素的料理 

「Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳」看起來很大，其實不大間


今天買了2張地下鐵「Donichika Ticket ドニチカ一日券」
平日一日券830円，而這款「ドニチカ一日券」520円
ドニチカ一日券是週六.日、國定假日、年節12/29-1/3使用
在購票機先購票，今天都使用這張假日一日券，只要搭3次以上一定划算

從「札幌駅」搭地下鐵到「圓山公園駅」，已經快中午12點

所以決定先到「Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳」用午餐

「圓山公園駅」往「圓山動物園」的通道，地上有許多動物的圖案


「圓山公園駅」1號出口，過個馬路就到了
「Holistic Bio Cafe Veggy Way」素食餐廳旁紅色建築「八江聖團」較明顯

「八江聖團」主祀是八大龍王神 

「Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳」完全沒有五辛，在日本是少見


座位並不多，大約5-6桌


也提供吧檯用餐

英文溝通OK

也有賣霜淇淋 

糕點類

服務台也小小的

「Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳」經營理念

提供書籍借閱

角落一個鄉村風的白木櫃

菜單本的第一頁闡述店家的理念


過年的菜單，只有日文菜單，但有些有標英文

3種主餐，可點套餐，也可單點

平日的套餐內容，過年期間沒提供

素漢堡系列

菜色還是蠻豐富的

飲品的部份

牆上一份菜單


點了一份濃厚味增拉麵套餐，一份照燒大豆排漢堡套餐


濃厚味增拉麵套餐-1550円


上面堆疊著素照燒醃製的大豆排，照燒的口味甜鹹適中


紅紅一絲一絲是炸過得辣椒絲，脆脆微辣的口感


日式拉麵Q彈滑順


照燒大豆排漢堡套餐-1000円


中間是咸甜口味的照燒豆排


用大量的高麗菜絲與萵苣，讓漢堡綜合了照燒的咸甜味，更清爽


套餐附的茶-紅茶、咖啡

加點一份燒芋-250円

原以為「燒芋」是馬鈴薯，結果是地瓜

有點像蜜地瓜，其實地瓜本身就蠻甜的

好吃

心得：

1.這間素食餐廳交通蠻方便，在札幌圓山公園站出口走約1-2分鐘就到了

2.這是完全沒有五辛的素食餐廳，在日本很少，而對台灣素食者尤其宗教素更是一大的福祉

3.味道也還不錯，也吃到日式的素食料理

4.空間不大，座位不多，盡量避開用餐時間，不然要題前後延後

午餐後，再走到「北海道神宮」
地圖連結
～待續

Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳
地址：北海道札幌市中央區大通西27丁目2-3
營業時間：11：30～20：00（無公休）
Holistic Bio Cafe Veggy Way素食餐廳FB

Day9 108.1.3（四.木）

7：00-8：30東橫INN北海道札幌站北口（早餐）→9：00-11：30北海道大學→札幌-圓山公園站→12：00-13：30Holistic Bio Cafe Veggy Way（午餐）→圓山公園.北海道神宮初詣→圓円山公園-宮の沢站（地鐵）→白色戀人觀光工廠（一）公園篇、（二）販賣部→宮の沢站-バスセンター前駅（地鐵）→札幌工廠Sapporo Factory→東橫INN北海道札幌站北口（住）