高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（三）創意素食異國料理

高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（三）創意素食異國料理

介紹完「Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館」的主食主廚
接著來欣賞主廚非常用心研發的"創意素食異國料理"

熟食區有綜合咖哩蔬果（全素）

白醬燴時蔬（蛋奶素）-蕃茄、筊白筍、花蓮豆

高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（二）主食類-義大利麵、披薩、墨西哥捲餅

高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（二）主食類-義大利麵、披薩、墨西哥捲餅

「Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館」提供獨特新意的異國百道自助式蔬食料理，

以西式、地中海式、健康蔬食為主訴，

所以有提供 全素、奶素、蛋奶素、五辛素 的菜色選項

上篇介紹了景觀，這篇主要是以主食

提供4-5種不口味的披薩以及義大利麵

最重要得是現做的，而且是市面上少見得口味

高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（一）景觀篇

Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（一）景觀篇

上次在Double Veggie蔬食餐廳中正館用餐印象很好

這回聽說站前館開幕了，趕緊約家人一同來用齋嚐鮮

一進門～～  哇，這麼多人ㄚ！！今天是農曆十五，沒事先預約就要排隊摟！！

Double Veggie高雄站前館位於 Just Sleep捷絲旅風格旅店高雄站前館內二樓，5/1正式對外營運

與高雄中正館不同的是，站前館提供獨特新意的異國百道自助式蔬食料理～

高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店（二）紐約排飯、榭黃豆包飯（全素）（已歇業）

在高雄站前店在的「Loving Hut愛家素食」點了兩份餐點

1.紐約排飯（全素）-85元

紐約排飯有分五辛、全素，不吃五辛，一定要點「全素」

上回吃過紐約排飯的素排，口感不錯，所以這次用點這款

素排還蠻大塊，果上面包粉的素排炸得很酥，味道也不錯

五穀飯上還撒的黑白芝麻，增加香氣

旁邊還有三道菜-味噌冬瓜、小白菜、牛蒡長豆，還附湯

第二份餐點：榭黃豆包飯（全素）-85元

榭黃豆包就是「南瓜豆包」

搭配三道菜-小白菜

味噌冬瓜 

另一道跟紐約排飯不一樣是「海帶筍乾 」，確實比牛蒡長豆還下飯

 餐點明細表上還印有彼得辛格的一句話"動物與人類一樣感受到痛苦"

呼籲大家：多吃素或從「週一無肉日」開始！

以「Loving Hut愛家素食」這樣餐點

份量足，味道不錯，價位又不高，難怪也能佔有學生市場！

高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店（一）景觀、菜單篇

高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店（二）紐約排飯、榭黃豆包飯（全素）

～待續

Loving Hut愛家素食-高雄站前店

地址：高雄市新興區中山一路283號

電話：07-2856895

營業時間：(週一～週五) 上午11：00 ～ 晚上8：00

 (週六、週日)上午11：00 ～ 晚上8：30

公休：每月第一週的周三下午2：30起

高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店（一）景觀、菜單篇（已歇業）

無意間發現這篇食記竟然擱置這麼久，主要是已忘了它的存在 

這也是第二次來「Loving Hut愛家素食」用餐

第一次的「高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店」食記

地點就在高雄火車前過2個紅綠燈，所以才叫做「高雄站前店」

也位於「光南大批發」的隔壁，很好找

但如果開車，就得找車位囉

生意不錯，尤其是中午學生下課時 

在一樓點餐付款

直接上二樓

因為11：30就來了還沒人

等到12：10一下子整個2樓也滿了

二樓有個大玻璃窗可看中山路、八德路的街景

 單一菜單上都有寫全素、蛋奶素、五辛素等，可依個人需求點餐

另一款菜單

Loving Hut愛家名片

詳細地圖

顯示詳細地圖

高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店（一）景觀、菜單篇

高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店（二）紐約排飯、榭黃豆包飯（全素）

～待續

Loving Hut愛家素食-高雄站前店

地址：高雄市新興區中山一路283號

電話：07-2856895

營業時間：(週一～週五) 上午11：00 ～ 晚上8：00

 (週六、週日)上午11：00 ～ 晚上8：30

公休：每月第一週的周三下午2：30起

高雄素食˙Loving Hut愛家素食-高雄站前店（已歇業）

上課的因緣，中午到高雄火車站附近的「愛家素食」用午餐，稍作休息

這是第一次到「愛家用餐」，因為中午用餐人很多，就不方便拍太多內部空間

*「愛家素食」的用餐環境還不錯，有2層樓



*牆上懸掛著「茹素名人」的照片

  其實吃素不見得全是「宗教因素」，有很多是為了「環保節能減碳」，也為了「健康」



*選了1樓的用餐區



*菜單-以套餐為主



*點了一份「紐約排飯」-80元，這可是他們人氣餐點

  這樣整份套餐才80元，不貴



*主餐-五穀飯+3菜-咖哩、油菜、滷豆干丁



*一塊素棑，素棑炸得很酥脆，口感還不錯



*還有特製的沾醬，但此沾醬有五辛，不吃五辛素的朋友請勿沾



*附的什錦蔬菜湯



*這樣點餐方式很清楚，也不容易出錯



因格友分享有食材中有蔥蒜，所以全素的朋友還是得問清楚，以免誤食！

上了官網看愛家的菜單：含有五辛的餐點有香茅咖哩飯(含五辛）、紐約排飯(醬料含五辛)

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店名：愛家素食-高雄站前店

地址：高雄市新興區中山一路283號

電話：07-2856895

營業時間：(週一～週五) 上午11：00 ～ 晚上8：00 (週六、週日) 上午11：00 ～ 晚上8：30

店休時間： 每月第一週之星期三下午2：30起公休

                     當日適逢農曆初一、十五，則順延至第二週之星期三下午公休

官網：http://www.lovinghut.com/portal/tw/aboutus.php

高雄素食˙奇花異果草食料理（七）素香炸酥排義大利麵

我們5人在「奇花異果草食料理」點了4份套餐

嚐了有日式、中式素食料理、小火鍋

第四份套餐是屬於義式素食料理

*香炸酥棑義大利麵158元



1.主餐：香炸酥排義大利麵



*醬汁是番茄、胡蘿蔔、洋菇等食材熬煮4小時，難怪這麼濃郁



*除了義大利麵體外，還有磨菇、香菇、蘆筍、玉米筍等食材



*旁邊有還一大塊的素棑



*素棑炸得很酥，中間是紅麴素肉，味道不會很腥



2.沙拉，這沙拉醬汁也是老闆特調的，蠻特別的千島醬，是沒加蛋的千島醬



3.濃湯



4.甜點-杏仁凍



H&D覺得這間「奇花異果草食料理」蠻值得推薦

朋友有因緣可以去品嚐，也給年輕的素食經營者支持與鼓勵！

高雄素食˙奇花異果草食料理（一）1F景觀篇

高雄素食˙奇花異果草食料理（二）2F景觀篇

高雄素食˙奇花異果草食料理（三）菜單篇

高雄素食˙奇花異果草食料理（四）素食綜合壽司套餐

高雄素食˙奇花異果草食料理（五）素食藥膳火鍋

高雄素食˙奇花異果草食料理（六）素食荷葉粉蒸套餐

高雄素食˙奇花異果草食料理（七）素香炸酥排義大利麵

高雄素食˙奇花異果草食料理（六）素食荷葉粉蒸套餐

接著是「奇花異果草食料理」老闆推薦的餐點-「荷葉粉蒸」

*荷葉粉蒸套餐--198元，這是屬於中式料理，也是罕見的素食料理



1.主餐--荷葉粉蒸，散發出淡淡地荷葉清香



*裏面有豐富的食材，大大的栗子，還有香菇、蓮子.....



*再往裡面看，有地瓜、芋頭、豆乾...，食材豐富，有感多元，吃起來還蠻爽口，味道調得不錯



2.高麗菜卷，還清爽的



3.焗烤香菇



*只是覺得用焗烤不錯，但可以不要醬汁

 一來可吃到焗烤的香氣，再則高麗菜卷已有湯汁



4.地瓜葉



5.素燥飯



6.大黃瓜湯



7.甜點：杏仁凍



H&D覺得這份套餐蠻超值的，尤其吃到特別的荷葉粉蒸，令人印象深刻！

～待續

高雄素食˙奇花異果草食料理（一）1F景觀篇

高雄素食˙奇花異果草食料理（二）2F景觀篇

高雄素食˙奇花異果草食料理（三）菜單篇

高雄素食˙奇花異果草食料理（四）素食綜合壽司套餐

高雄素食˙奇花異果草食料理（五）素食藥膳火鍋

高雄素食˙奇花異果草食料理（六）素食荷葉粉蒸套餐

高雄素食˙奇花異果草食料理（七）素香炸酥排義大利麵