2008年1月22日 星期二

樹子炒龍鬚菜

上回介紹過清炒龍鬚菜,也介紹過龍鬚菜的功用


今天變換一下口味,來一道樹子炒龍鬚菜


材料:1.龍鬚菜80g  2.樹子10g



作法:


1.龍鬚菜洗淨切段,太粗的鬚就不要


2.油熱放樹子,放龍鬚菜.水燜一下(因樹子本身就有味道,故未再調味)


3.龍鬚菜熟即可起鍋


 


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