話說「冬至」進補吃湯圓

古詩云：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」

「冬至」是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日

昨晚倒垃圾時遇到鄰居阿桑，順便問候一下

H問：今天是「冬至」，阿桑有煮補湯、湯圓嗎？

阿桑：補湯平常都在吃，沒有稀奇啦！

確實現代人進補已經成為習慣，湯圓平時也吃得到

似乎「冬至」已經沒什麼特別的

H&D冬至前晚煮了「素食薑母ㄚ」

素食當然沒有「鴨」，就是麻油、薑、素食火腿、香菇、杏鮑菇、高麗菜、龍眼乾、紅棗....，很豐盛！

D也幫忙煮了芝麻湯圓，湯圓的熱量很高，所以不宜多吃

說到湯圓，我還是喜歡吃媽媽親手包的「鹹湯圓」

上週六回家有吃到媽媽包的鹹湯圓，那鹹湯圓加上茼蒿

不但是人間美味，更有幸福的感覺！

回憶起小時候冬至總會吃湯圓、麻油米糕、補湯等

湯圓當然得自己搓，全家一起搓湯圓

有時還會跟哥哥姊姊比賽誰搓的最多

搓好湯圓，就一直等，一直等，等到吃湯圓

因為吃了湯圓，又可多長了一歲（其實，不管有否吃湯圓，都還是再長一歲）

但小朋友的心態一定要吃了才算

吃著那熱呼呼的湯圓，讓人感到一股溫暖團圓味！