來到台東,當然不會放過好吃地巷裡的素食小吃
出發前就先做功課,唯一的一天可以到台東市區吃小吃
從都蘭回到,參觀完「寶町藝文中心」開往「台東美術館」
在開封街和浙江路口(近台東美術館),找到了「饌記素食水煎包」
饌記原在四維路上近福建街口
*老闆娘幫我們現做的,排排站熱騰騰的素食水煎包
*這是老闆娘以及教音樂的女兒
為了讓我們吃熱騰騰的水煎包,老闆娘現場包,還熱心幫我解說
*手工的喔!水煎包的麵皮是不加酵母粉,採用自然發酵
老闆娘說:這樣吃了才健康
*這就是水煎包的內餡
*招牌
*營業時間
*名片
下篇有老闆娘親自教學!
~待續
台東素食˙饌記素食水煎包(一)交通篇
台東素食˙饌記素食水煎包(二)好吃的秘訣
饌記素食水煎包
住址:台東市開封街253號(台東美術館附近)
電話:089-328519 0919760296
營業時間:早上6:00~10:00 下午2:00~6:00
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