2016年5月31日 星期二

高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（三）創意素食異國料理

高雄素食-Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館（三）創意素食異國料理

介紹完「Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館」的主食主廚
接著來欣賞主廚非常用心研發的"創意素食異國料理"
熟食區有綜合咖哩蔬果（全素）

白醬燴時蔬（蛋奶素）-蕃茄、筊白筍、花蓮豆
香橙蜜地瓜（全素）
柳橙、檸檬、地瓜、蔓越莓組合，地瓜吃起來很爽口

芋頭與彩椒（蛋奶素）

韓式泡菜年糕（五辛素）
因為是五辛素，所以H&D沒有吃，姊姊說：好吃

初搾橄欖油 橙香甜菜根片（全素）
高級食材義式冷盤

中式的芋頭糕（全素），很好吃！！還問服務人員有沒有在賣？？

日式天婦羅（全素）-炸蔬菜

芙蓉豆腐（全素）

起士與餅乾

義大利鮮蔬塔可餅（全素），也可搭配醬汁沾來吃

湯品的部份
羅宋湯（五辛素）

蔬菜濃湯（蛋奶素）還有洋蔥濃湯（五辛素）

讓H&D最驚喜的是這一排的生菜沙拉、水果、點心與配料

馬上來一捲營養滿分的生菜沙拉消暑

沙拉醬與調味料，無論是全素、蛋奶素還是五辛素都有專屬的醬汁
～ 貼心 ～ 

各種乾果

生菜旁是水果有四種-柳橙、香蕉、葡萄、西瓜

四種水果都有吃，新鮮又甜，
屬於晶華酒店系列，食材挑選俱水準！！

水果旁是點心區-蛋糕、麵包、手工餅乾、果凍

蛋糕區補蠻快，還有多種口味，只是蛋糕沒標示素別，給他建議一下！
H&D 特別喜歡 巧克力蛋糕，擁有巧克力香醇卻不甜膩！！
一下就吃了 3塊 ～


法國麵包、手工餅乾

蛋糕很精緻

飲料吧，當然少不了咖啡、茶包
他們家的咖啡也好喝，真的！！

熱飲-巧克力、 
冷飲-果汁
個人蠻喜歡「Double Veggie 蔬食餐廳高雄站前館」的用餐模式 ~

另人驚艷的是 將蔬食的菜色能提升到如此賞心悅目又營養美味的境界，值得為經營團隊的用心及廚師們的巧手，拍拍手!! 這也是我們素食者的福氣啦!!
雖然菜色數目沒有一般素食餐廳buffet的多
對習慣吃傳統中式素食的長輩們來說，或許能選擇的菜色少些，
卻多了一份健康、創意和精緻 ~ 能吸引更多的非素食朋友喜歡上蔬食!!
最吸引H&D是採用異國料理的烹調方式，少油、少鹽、
選擇的食材新鮮又天然，沒有加工食材也能供應精緻又美味的蔬食 
還有甜點具有五星級的水準，也值得多提一下!!
有興趣的朋友們，也可去嚐鮮！！
張貼者： 於
標籤：

2 則留言:

謝謝您的留言～ H&D會儘快閱讀您的留言，如果要以電郵回覆，請按下留言板的右下方「通知我」。

訂閱： 張貼留言 (Atom)