2016年10月13日 星期四

台南素食˙桂田蔬食餐廳(一)景觀、菜單篇

等了粉久,台南也有五星級飯店的蔬食餐廳了!!
H&D非常開心受邀五星級飯店桂田酒店試營運「桂田蔬食餐廳」試菜
105/10/7(五)開始試營運
10/7-11/30消費滿千就送200元抵用券
用餐拍照打卡上傳就招待「紅藜飯」一份
這「紅藜飯」真的超推薦的,第一次吃到這麼又香又Q的飯,真的好好吃!

「桂田蔬食」是大台南第一間五星級酒店品牌的蔬食餐廳,
五星級大廚的蔬食料理夠期待了吧! 

下班後,驅車前往「桂田酒店」
停車場停好車,前往酒店的二樓「桂田蔬食餐廳」

在走道看到「桂田蔬食餐廳」的海報
食尚「心」品味,桂田酒店給您安心、健康的蔬食新體驗

「桂田蔬食」的大門

大門的左邊是櫃台

服務人員先引導我們入座

五星級的餐廳餐具的擺飾還是很講究

「桂田蔬食」空間不算大,座位約50~60人

整體佈置典雅、乾淨、舒適

 這區頗具美式風格

轉角看到這匹栩栩如生富有情感的木馬

服務人員為我們上了一壺普洱茶

餐廳的主任全程為我們介紹餐廳景觀、菜色

桂田蔬食用餐方式,可單點也有套餐可以選擇
先來看看「桂田蔬食的memu菜單本」
這是試營運的菜色,或許會更動,先做參考瞜!!

首頁是蔬食餐廳的經營理念與特色
不好意思拍模糊了~ 最近還在適應新買的單眼!!

 前菜類-約10道
價位在180~280元,有2道是蛋奶素
山藥麵?! 特別吧 ~


湯品-有4道 

主餐、清炒時蔬、羹類 
近來流行的"紅藜飯"在這!!

熱炒類 

熱炒類 

點心類
有港式蔬食小點 

點心類-種類蠻多 

3頁的點心,共有32種小點 

也可以選擇套餐的方式
蔬食套餐的部份-800+10%服務費

蔬食套餐的部份-1000+10%服務費

蔬食套餐的部份-1200+10%服務費
 點餐時,服務人員會詢問是全素或蛋奶素等,這樣讓素食者點餐跟用餐可以更安心
點餐後,蠻好奇詢問主任與業務小姐:為何桂田酒店會想經營蔬食料理這個區塊?

一來素食人口增加、二來酒店餐廳也常有素食用餐者
再者國際房客也有吃 "蔬食"的, ~所以蔬食餐廳算是服務了!!

接著來好好品嚐桂田蔬食餐廳的素食餐點
~待續
桂田蔬食餐廳
地址:台南市永康區永安一街99號
電話:06-6023037
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

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